Bedste stegepande [2025]
Denne artikel indeholder reklamelinks og kommercielle samarbejder.
I denne artikel præsenterer vi en række populære stegepander fra vores kommercielle partnere. Udvælgelsen bygger på tekniske data, offentligt tilgængelige oplysninger og brugeranmeldelser fra producenter og forhandlere. Vi har ikke selv afprøvet produkterne, og anbefalingerne skal derfor ikke opfattes som personlige vurderinger.
Artiklens formål er at give dig et klart overblik, så du nemmere kan vælge en stegepande, der matcher dine krav til kvalitet, funktion og prisniveau. Indholdet indeholder reklamelinks, og vi kan modtage en provision, hvis du klikker videre og foretager et køb. Det påvirker ikke den pris, du betaler.
De bedste stegepander fra vores samarbejdspartnere
ONYX COOKWARE™ Hybrid Non-stick Stegepande 28 cm.
Stegepanden fra ONYX COOKWARE hører til blandt de mest efterspurgte modeller i sin klasse og er et oplagt valg for dig, der lægger vægt på kvalitet, holdbarhed og enkel rengøring i det daglige. Den er udviklet med en særlig hybridteknologi, hvor keramisk nonstick belægning kombineres med en overflade i rustfrit stål. Det gør det muligt at anvende metalredskaber uden at beskadige overfladen, samtidig med at du får den sprøde stegeskorpe, som normalt forbindes med støbejern.
Stegepanden har en flerlaget bund, der sikrer hurtig og ensartet varmefordeling. Den kan bruges på alle typer komfurer, også induktion, og tåler ovnbrug ved temperaturer op til 260 grader. Rengøringen er enkel, da panden kan sættes direkte i opvaskemaskinen.
Belægningen er fri for PFAS og baseret på keramiske materialer, hvilket gør den velegnet til madlavning uden fluorstoffer. Det er et godt valg for dig, der gerne vil minimere brugen af uønsket kemi i køkkenet. Stegepanden fås i flere størrelser og kan suppleres med tilbehør som låg eller grebsbeskyttere.
ONYX COOKWARE stegepanden er et gennemført valg for dig, der ønsker en robust og alsidig pande med jævn varmefordeling og praktisk rengøring, uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Gastrotools Stegepande 5-ply 28 cm.
Gastrotools’ 5-ply stegepande er fremstillet i rustfrit stål og udviklet med fokus på præcision, kvalitet og lang holdbarhed. Den håndlaves i Italien og består af fem lag metal med en kerne af aluminium, som sikrer en hurtig og jævn varmefordeling. Varmen fordeles ikke kun i bunden, men også op ad siderne, så maden tilberedes ensartet uden risiko for ujævne resultater eller fastbrænding.
Panden fungerer på alle typer komfurer, også induktion, og kan tåle ovntemperaturer op til 430 grader. Håndtaget er udformet ergonomisk, så det ligger godt i hånden og forbliver køligt under madlavningen. Overfladen i rustfrit stål er let at rengøre og kræver ingen særlig vedligeholdelse, hvilket gør modellen velegnet til både daglig brug og mere krævende madlavning.
Da panden er helt fri for PFAS og andre belægninger, får du et slidstærkt køkkenredskab, som bevarer sine egenskaber år efter år. Den er desuden blevet brugt i konkurrencer som Sol over Gudhjem og anbefales af professionelle kokke, hvilket understreger dens praktiske værdi.
For dig, der ønsker fuld kontrol over stegningen og en pande med lang levetid, er Gastrotools’ 5-ply-model et solidt valg i den professionelle ende af markedet.
Sumisu Fusion Non-stick Stegepande 28 cm.
Sumisu Fusion er en stegepande på 28 cm med keramisk nonstick belægning, der er fri for PFAS. Den er udviklet som en letvægtsmodel på omkring 1,35 kilo, hvilket gør den nem at håndtere under madlavning. Den magnetiske bund sørger for jævn varmefordeling, uanset om du bruger induktion, gas eller glaskeramiske kogeplader, og konstruktionen kan desuden tåle ovntemperaturer op til 300 grader.
Belægningen er stærk nok til brug af metalredskaber, så du kan stege uden at bekymre dig om ridser eller skader på overfladen. Panden er nem at rengøre og kan gå i opvaskemaskinen. Bagsiden er glat og modvirker, at madrester brænder fast, så varmen fordeles ensartet fra gang til gang.
Inden første brug anbefaler producenten, at stegepanden indbrændes let med olie. Herefter bliver overfladen gradvist mere nonstick, jo mere den anvendes. Kombinationen af lav vægt, høj varmebestandighed og en PFAS-fri belægning giver en praktisk og holdbar løsning til daglig brug i køkkenet. Det er et godt valg for dig, der ønsker en nem og pålidelig pande uden særlige krav til vedligeholdelse.
Qookware Stegepande 28 cm. ChefGrade
ChefGrade-stegepanden fra Qookware er fremstillet i rustfrit stål og henvender sig til dig, der lægger vægt på robusthed, jævn varmefordeling og lang holdbarhed. Den kan bruges på alle typer komfurer, også induktion, og tåler ovnbrug, hvilket gør den velegnet til både daglig madlavning og mere krævende retter.
Konstruktionen i rustfrit stål sikrer en stabil varme, som fordeles ensartet over hele pandens overflade. Det gør det lettere at styre tilberedningen, uanset om du arbejder med sarte ingredienser eller høj varme. Panden tåler opvaskemaskine, så rengøringen efter brug er enkel.
Da overfladen ikke har nonstick belægning, kræver den lidt øvelse i brug. For erfarne hjemmekokke kan den direkte kontakt mellem råvarer og metal give bedre kontrol over stegningen, mens nybegyndere kan opleve, at det kræver justering af både temperatur og mængden af fedtstof.
Qookware ChefGrade udmærker sig ved sin alsidighed og gennemførte kvalitet. Den leveres med livstidsgaranti, som understreger tilliden til både materialer og håndværk. En pande som denne er et oplagt valg for dig, der ønsker et professionelt redskab, der kan holde i mange år.
Scanpan Pro SB+ stegepande 28 cm.
Scanpan Pro SB+ er en stegepande på 28 cm, der egner sig til både hurtige hverdagsretter og mere krævende madlavning. Den er fremstillet i genanvendt aluminium og produceret i Danmark. Panden har en solid non-stick belægning, som gør det muligt at stege med et minimum af fedt og samtidig reducere risikoen for, at maden hænger fast.
Den støbte konstruktion sikrer en hurtig og jævn varmefordeling, så tilberedningen bliver ensartet. Panden fungerer på alle varmekilder, også induktion, og kan bruges i ovn ved temperaturer op til 250 grader. Håndtaget er ergonomisk udformet, ligger godt i hånden og gør panden let at styre under madlavningen.
Overfladen egner sig især til følsomme ingredienser og kræver kun minimal vedligeholdelse. For at bevare belægningens egenskaber anbefales det at undgå overophedning og bruge redskaber af træ eller plast. Når panden er afkølet, kan den nemt rengøres med varmt vand og en smule opvaskemiddel. Scanpan yder fem års garanti mod fabrikationsfejl ved korrekt brug og med gyldigt købsbevis.
Meyer Nanobond Stegepande 28 cm.
Meyer Nanobond stegepanden er fremstillet med en særlig overflade, hvor lag af titanium er bundet sammen med rustfrit stål. Denne konstruktion giver en usædvanlig høj slidstyrke og gør overfladen modstandsdygtig over for de fleste køkkenredskaber. Producenten oplyser, at panden tåler brug af metalredskaber som skeer og piskeris, men det anbefales at undgå skarpe genstande som knive og gafler for at bevare overfladens kvalitet over tid.
Panden er udviklet til daglig brug med fokus pĂĄ holdbarhed og funktionalitet. Den kan anvendes pĂĄ alle varmekilder, ogsĂĄ induktion, og tĂĄler bĂĄde ovn og opvaskemaskine. HĂĄndtaget i rustfrit stĂĄl er udformet ergonomisk og giver et godt greb under madlavningen.
Meyer Nanobond henvender sig til dig, der ønsker en stegepande med lang levetid, høj varmebestandighed og en overflade, der kræver minimal vedligeholdelse.
Eva trio Stegepande Slip-Let® 28 cm.
Eva Trio stegepanden i rustfrit stål er udviklet med fokus på funktionalitet og lang holdbarhed. Ifølge producenten er den fremstillet med 90 procent genanvendt rustfrit stål på ydersiden, hvilket bidrager til en mere bæredygtig produktion uden at gå på kompromis med kvaliteten. Indersiden har en keramisk Slip-Let® belægning, der gør madlavningen lettere og mindsker risikoen for, at maden brænder fast. Belægningen er nem at rengøre og tåler både håndvask og opvaskemaskine.
Panden kan bruges på alle gængse varmekilder, herunder induktion, og den tåler ovnvarme op til 400 grader. Det gør den velegnet til alt fra klassisk stegning til retter, der kræver både komfur og ovn. Samtidig er den let i vægt og behagelig at håndtere, hvilket er en fordel i det daglige køkkenarbejde.
Designet tager udgangspunkt i den originale Eva Trio-serie, som blev skabt af Ole Palsby i 1977. Serien er kendt for sit tidløse udtryk og sine praktiske detaljer som kolde greb og mulighed for stabelbar opbevaring. Stegepanden kan derfor kombineres med andre dele fra serien, for eksempel låg og gryder, og passer naturligt ind i et eksisterende køkkensæt. Ifølge producenten har modellen desuden en robust konstruktion og et slidstærkt ydre, som gør den velegnet til hyppig brug uden særlige krav til vedligeholdelse.
Iittala Tools stegepande 28 cm.
Iittalas Tools-serie er skabt med fokus på både funktionalitet og æstetik, og stegepanden på 28 cm er et godt eksempel på netop den balance. Ifølge producenten er den fremstillet i rustfrit stål med en indre kerne af aluminium. Kombinationen giver en robust yderside, der er let at holde ren, mens aluminiumskernen sikrer hurtig og jævn varmefordeling under madlavningen. Varmen ledes effektivt fra bunden og op langs siderne, hvilket gør panden velegnet til både stegning og simreretter, hvor præcis temperaturkontrol er vigtig.
Panden kan anvendes på alle typer komfurer, også induktion, og den tåler ovnbrug, hvilket giver stor fleksibilitet. Den kan desuden rengøres i opvaskemaskine. De skrå sider gør det nemt at vende ingredienser under tilberedningen eller hælde maden over i et serveringsfad.
Designet er skabt af den svenske designer Björn Dahlström, som har forenet en enkel formgivning med et tidløst udtryk. Serien er inspireret af professionelle kokkes behov og kombinerer funktion med et elegant design, der gør panden egnet til at blive sat direkte på bordet. Resultatet er et køkkenredskab, der fremstår både solidt og visuelt indbydende.
Iittala Tools stegepanden fås i flere størrelser og er udviklet til at levere god ydeevne og lang levetid. Den egner sig til daglig brug såvel som til mere krævende opgaver i køkkenet. Producenten anbefaler, at panden smøres med en smule fedtstof inden brug, da den ikke har nonstick-belægning.
Derfor bør du undersøge markedet for stegepander
Markedet for stegepander rummer mange materialer, belægninger og konstruktioner, som ikke nødvendigvis passer til de samme behov. En kort research kan hjælpe dig med at undgå skuffelser, fordi egenskaber som varmefordeling, slidstyrke og rengøring varierer fra model til model.
Toptjek.dk er et kommercielt affiliate medie. Vi modtager provision, hvis du klikker videre og køber gennem vores links. Det ændrer ikke din pris. Udvalget i denne artikel bygger på tekniske specifikationer, offentligt tilgængelige oplysninger og brugerfeedback fra forhandlere og producenter. Vi har ikke selv testet produkterne, og omtalen skal læses som et redaktionelt overblik, der kan gøre det lettere at finde en pande, der passer til dit køkken og din måde at lave mad på.
SĂĄdan har vi udvalgt stegepanderne i denne artikel
Denne artikel er udarbejdet for at give et klart og informativt overblik over stegepander, der forhandles gennem vores kommercielle samarbejdspartnere. Toptjek.dk modtager provision, hvis du klikker på et link og gennemfører et køb, men det påvirker ikke den pris, du betaler som forbruger.
Udvælgelsen er baseret på tekniske specifikationer, eksterne brugeranmeldelser og oplysninger fra offentligt tilgængelige kilder. Vi har ikke selv testet produkterne, men har lagt vægt på at fremhæve modeller, som vurderes positivt med hensyn til varmefordeling, holdbarhed, brugervenlighed og funktion i det daglige køkken.
Artiklen er en kommerciel oversigt, der har til formål at præsentere relevante muligheder på tværs af forskellige prisklasser og behov. Indholdet er ikke baseret på egne erfaringer, men er udarbejdet for at gøre det lettere at danne sig et overblik, før man vælger en stegepande, der passer til ens præferencer og madlavningsvaner.
Hvordan vurderer vi, hvilken stegepande der er bedst?
Artiklen er udarbejdet på baggrund af kommercielle samarbejder, hvilket betyder, at de stegepander, vi omtaler, forhandles af partnere, vi har en økonomisk aftale med. Hvis du klikker dig videre fra siden og foretager et køb, modtager vi en kommission. Det bidrager til at finansiere arbejdet med at researche, udvælge og opdatere indholdet.
Vi foretager ikke egne tests og har hverken laboratorieudstyr eller testfaciliteter. Vores vurderinger bygger i stedet på offentligt tilgængelig information og data fra kilder, vi anser som troværdige. Det omfatter brugeranmeldelser, eksterne testresultater, markedstendenser og producentoplysninger.
Det er værd at bemærke, at den bedste stegepande afhænger af individuelle behov og præferencer. Derfor udpeger vi ikke en objektiv testvinder, men præsenterer et udvalg af modeller, som fremhæves positivt inden for forskellige kategorier. Formålet er at give et oplyst overblik, der gør det lettere at finde en stegepande, der passer til dit køkken og dine madvaner.
Hvilken størrelse stegepande bør du vælge?
Valget af stegepande afhænger i høj grad af dine madlavningsvaner, husstandens størrelse og det udstyr, du har i køkkenet. I denne artikel fokuserer vi primært på pander med en diameter på 28 centimeter, som er den mest anvendte og alsidige størrelse. Den passer til de fleste komfurer og giver god plads til både daglig madlavning og større retter.
En stegepande på 28 centimeter er velegnet til familier eller til dig, der ofte laver mad til flere personer ad gangen. Størrelsen giver mulighed for at stege flere ingredienser samtidig, uden at det går ud over varmefordelingen. Det er en fordel, når du ønsker en ensartet tilberedning og et resultat, hvor råvarerne ikke ligger oven i hinanden.
De fleste af de pander, der omtales i artiklen, findes også i andre størrelser. Mange producenter tilbyder deres modeller i varianter på 20, 24 og 30 centimeter, så du kan vælge den størrelse, der passer bedst til dit behov. En mindre pande på 24 centimeter kan være et godt valg, hvis du typisk laver mad til én person eller ønsker en lettere model til hurtige retter. En større pande på 30 centimeter egner sig til store portioner, gæstemiddage eller til dig, der vil kunne tilberede flere elementer på én gang.
Hvad betyder det, at en stegepande er nonstick?
En nonstick stegepande har en glat overflade, der forhindrer maden i at brænde fast under tilberedningen. Det gør det muligt at stege med meget lidt fedt og stadig opnå en jævn og sprød overflade på råvarerne. Belægningen gør samtidig rengøringen lettere, fordi madrester løsner sig uden større anstrengelse.
Den klassiske nonstickbelægning er fremstillet af polymeren PTFE, som også kendes som Teflon, men der findes i dag flere varianter med keramiske eller andre sliplet egenskaber. Uanset typen bør du være opmærksom på, om panden indeholder PFAS. Det er en gruppe fluorstoffer, der gør overfladen vand- og fedtafvisende, men som samtidig kan ophobes i både kroppen og miljøet. Nogle stoffer i gruppen, som PFOA og PFOS, er allerede forbudt, fordi de mistænkes for at være hormonforstyrrende og kræftfremkaldende. Resten af PFAS-familien er fortsat under skærpet kontrol fra myndighederne.
Hvis du vil undgå PFAS, bør du vælge pander, der er mærket som PFAS-fri, PFC-fri, fluorstoffri eller fluorcarbonfri. Vær dog opmærksom på produkter, der kun markedsføres som PFOA-fri, da betegnelsen ikke nødvendigvis dækker hele gruppen af fluorstoffer. En pande kan derfor stadig være belagt med PTFE, selv om den er mærket PFOA-fri.
Alle stegepander, der omtales i denne artikel, er udvalgt ud fra producenternes garanti om, at de er fremstillet uden PFAS. Det betyder, at du kan vælge mellem modellerne uden at bekymre dig om fluorstoffer i madlavningen og samtidig tage hensyn til miljøet. Har du allerede en pande med PFAS, behøver du ikke skifte den ud med det samme. Undgå blot at overophede den, og vælg en PFAS-fri model næste gang, du køber en ny stegepande.
Hvornår bør du udskifte din stegepande?
Det er svært at angive en præcis levetid for en stegepande, da holdbarheden afhænger af flere faktorer. Materialet, hvor ofte du bruger panden, og hvordan du vedligeholder den, spiller alle en væsentlig rolle. En pande af høj kvalitet kan holde i mange år, hvis den behandles korrekt, mens en model, der udsættes for hård brug, overophedning eller forkerte redskaber, hurtigere vil blive slidt.
Der findes dog flere tegn på, at en stegepande bør udskiftes. Hvis belægningen begynder at skalle af, flosse eller miste sin glatte overflade, er det et klart signal om, at den ikke længere fungerer, som den skal. Det påvirker både madens kvalitet og sikkerheden i køkkenet. Ujævn varmefordeling er et andet tegn. Når maden ikke længere steger ensartet, kan det betyde, at materialet har mistet evnen til at lede varmen effektivt, hvilket især kan mærkes på elektriske komfurer eller ved induktion. En skæv eller bulet bund kan også være problematisk, da den forringer kontakten med kogezonen og resulterer i ujævn opvarmning. I nogle tilfælde kan det gøre panden ubrugelig.
Nonstickpander med PTFE-belægning holder som regel mellem tre og syv år, alt efter kvalitet og pleje, mens støbejernspander uden belægning kan holde i årtier, hvis de vedligeholdes ordentligt. Det er derfor en god idé at overveje, hvilken type pande der passer bedst til dine behov og dine madlavningsvaner.
Pris og kvalitet hænger ofte sammen. En billig stegepande kan virke tilstrækkelig i begyndelsen, men bliver som regel hurtigere slidt op. En pande af højere kvalitet koster mere, men kan til gengæld bruges i mange år, hvis du passer ordentligt på den. Brug altid redskaber af træ eller plast til belagte pander, undgå overophedning, og lad være med at sætte en nonstickpande i opvaskemaskinen, medmindre producenten tydeligt anbefaler det. Med den rette pleje kan du forlænge levetiden betydeligt og få langt mere ud af din investering.
Er det pengene værd at vælge en dyrere stegepande?
Om det kan betale sig at vælge en dyrere stegepande, afhænger af dine behov og forventninger til kvalitet. Forskellen mellem billige og dyrere modeller handler ikke kun om prisen, men i høj grad om materialer, holdbarhed og hvordan panden præsterer i det daglige brug.
En stegepande i den højere prisklasse er ofte fremstillet i materialer, der sikrer bedre varmefordeling og længere levetid. Det kan være støbejern, rustfrit stål med aluminiumskerne eller kobber. Samtidig er belægningen som regel mere slidstærk og holder sine nonstickegenskaber i længere tid, hvis panden vedligeholdes korrekt. For dig, der bruger panden ofte og ønsker præcision i madlavningen, kan det derfor være en fordel at investere i en model af høj kvalitet.
Det betyder dog ikke, at en billigere pande ikke kan være et fornuftigt valg. Hvis du kun laver mad lejlighedsvis eller primært til enkle retter, kan en budgetvenlig model sagtens dække behovet. Mange af de mere prisvenlige pander klarer sig fint i daglig brug, især hvis du passer godt på dem og undgår overophedning og metalredskaber.
I denne artikel fremhæver vi både prisvenlige og mere eksklusive stegepander, som er vurderet positivt på baggrund af kvalitet, brugervenlighed og holdbarhed. Formålet er at give dig et realistisk overblik, så du lettere kan finde en model, der passer til dit budget og dine krav til madlavning.
Er en stegepande til induktion nødvendig?
Hvis du har et induktionskomfur, er det vigtigt at vælge en stegepande, der er fremstillet til denne type varme. Et induktionskomfur fungerer kun med kogegrej, der har en magnetisk bund, som kan lede den energi, komfuret udsender. Uden denne egenskab vil panden ganske enkelt ikke blive varm.
Du kan nemt kontrollere, om en pande kan bruges på induktion, ved at se efter induktionssymbolet på bunden eller emballagen. En anden måde er at teste med en magnet. Hæfter magneten på pandens underside, er den egnet til induktion.
Stegepander, der kan bruges på induktion, har ofte den fordel, at de varmer hurtigt op og fordeler varmen jævnt. Det giver en mere effektiv og energibesparende madlavning, som både er praktisk i hverdagen og økonomisk på længere sigt. Hvis du senere skifter til en anden type komfur, er det desuden en fordel, at panden fungerer på flere varmekilder.
De fleste modeller, der er omtalt i denne artikel, kan bruges på alle almindelige komfurtyper. Det gælder både induktion, gas, keramiske og elektriske kogeplader. På den måde får du større fleksibilitet, uanset hvilket køkkenudstyr du har nu, eller vælger at opgradere til senere.
Reklame:
Denne artikel indeholder affiliate links. Det betyder, at vi kan modtage provision, hvis du klikker på et link og foretager et køb hos en af vores samarbejdspartnere.
Produkterne er ikke testet af os. Vores omtaler og vurderinger er udarbejdet på baggrund af produktinformation fra forhandlere og producenter, brugeranmeldelser og tilgængelige data fra kommercielle samarbejdspartnere.
Indholdet har en kommerciel hensigt og skal ikke opfattes som objektiv forbrugerjournalistik.